相信在中秋节之际很多人家里会有不少剩下的月饼,丢掉又觉得可惜,这"甜美的担负"究竟该怎么处理呢?看黄记月饼怎样"化腐朽为神奇"。水晶月饼，现在的蛋糕为了更美观,上面会铺些饼干、生果、奶油作装点。相同,咱们也能够...

查看详情+

中秋佳节之际，亲朋好友以及自己家中都会买有许多月饼，那么月饼多了之后咱们该如何贮存呢？月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖翻开，使其通风；别的...

查看详情+

随着时间的发展，月饼的种类除了传统的五仁叉烧之外，如今无论是在外形还是口味上都有了很大的改变，非传统月饼是新出来的月饼品类，与传统月饼相差异。较之传统月饼，非传统月饼的油脂及糖分较低，注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的立...

查看详情+

中秋月圆之际咱们都会购买月饼来吃，涵义着团团圆圆，那么月饼除了甘旨它的成效详细有哪些呢？月饼是久负盛名的我国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是百口分吃，标志着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。听说中秋...

查看详情+

中秋节我们都会吃月饼，但我们却不知道它的历史是怎么样的，今天我们就来说一下月饼的前世今生。月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在我国有着悠长的前史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带...

查看详情+

喜欢蛋黄酥，喜欢那一抹亮丽的黄色，这个烘焙的忙碌季，大家忙的不亦乐乎，烘焙各种月饼，用我们的方式分享我们的节日。咸甜菜品口味烘焙主要工艺一小时所需时间简单制作难度电烤箱所用厨具食材明细低筋面粉（油皮用）187克白油（油皮用）...

查看详情+